У ресторанному комплексі Bartolomeo відкрився новий сімейний заклад – Sea U. Його засновником і ключовим інвестором став Валерій Шамотій, президент корпорації Logos. Офіційне відкриття відбудеться 31 січня та 1 лютого.
Ресторан розташований у самому центрі міста, на живописному березі Дніпра. Концепція закладу покликана відтворити атмосферу справжньої Греції – легкість середземноморського узбережжя, яка відчувається у кожній деталі. Аромати автентичних страв занурять вас у світ сонця, моря та незабутніх гастрономічних насолод.
Інтер’єр закладу виконано у грецькому стилі: м’яке світло, морські мотиви та теплі відтінки. Кожна деталь створює відчуття перебування у справжній Греції. Шеф-кухарка Наталія Кияк проходила стажування у Греції, щоб досконало передати культуру цієї кухні. До того ж ресторан має літню терасу з видом на Дніпро, яка відкриється 1 квітня.
Меню вражає традиційними грецькими стравами, свіжою рибою, морепродуктами та вишуканими десертами. Для поціновувачів напоїв пропонується барна карта, яка включає понад 150 позицій локальних і грецьких вин. Окремо представлена коктейльна карта, розроблена Іллею Трубіциним – амбасадором міцного алкоголю Wine Bureau та бартендером із понад 10-річним досвідом. Кожен коктейль є витвором мистецтва: смак, аромат і подача передають дух та характер грецьких богів і героїв, створюючи незабутні враження.
У ресторані заплановані п’ятничні вечори з грецькою традицією- биттям тарілок, винні дегустації, коктейльні заходи за участю Іллі Трубіцина та інших відомих бартендерів, гастровечері на літній терасі та вечори з живою музикою.
Заклад дружній до домашніх улюбленців: тут пропонують миски, пелюшки й смаколики для тварин.
Години роботи:
Пн-Чт: 13:00-22:00;
Пт-Нд: 13:00-23:00.
Адреса: м.Дніпро, вул. Набережна Перемоги, 9-Б, ресторанний комплекс Bartolomeo