У столиці з’явився ще один простір для неспішних зустрічей і вечерь із келихом вина. Ресторан Wine Love відкрився у житловому комплексі «Новопечерські Липки» на вулиці Андрія Верхогляда, 20. Заклад запрацював на місці колишнього Lav Cafe, однак нова команда переосмислила простір і надала йому власного характеру.
Wine Love на Новопечерських Липках став другим проєктом команди у Києві. Перший ресторан відкрили раніше в центрі міста – навпроти костелу Святого Миколая. Той заклад швидко здобув популярність серед гостей, які цінують камерну атмосферу, добірні вина та кухню з європейським характером.
Нова локація продовжує цю ідею, водночас пропонуючи інший настрій і власну атмосферу, органічно вписану в ритм життя одного з найдинамічніших житлових районів столиці.
Засновниками ресторану є Володимир Задірака та Сергій Шкарбан. Працюючи над новою локацією, вони зберегли окремі елементи попереднього інтер’єру, поєднавши їх із власним баченням простору.
До команди також повернулася шеф-кухарка Катерина Ткачук, з якою відкривали перший Wine Love. За барний напрям відповідає Богдан Старченко – він формує та постійно доповнює винну карту закладу.
Меню ресторану натхненне традиційною італійською кухнею, однак інтерпретоване у сучасному авторському стилі. Це не буквальне відтворення класичної Італії, а радше італійський настрій, переосмислений для сучасного київського контексту.
Формат закладу орієнтований на вечері, неспішні зустрічі та дегустації вина. Винну карту команда регулярно доповнює, щоб гості могли відкривати для себе нові смаки.
Простір Wine Love поділено на дві зали з різною атмосферою. Перша – тераса з панорамними вікнами до підлоги, які у теплу пору року повністю відкриваються. Друга – основна зала з великим спільним столом, кількома меншими столами зі скатертинами, невеликим мармуровим столиком у кутку та барною стійкою.
У майбутньому команда планує запустити сніданки та обіднє меню, розширивши формат закладу.
Ресторан також pet-friendly, тож сюди можна приходити разом із домашніми улюбленцями.
Адреса: Київ, вул. Андрія Верхогляда, 20
Години роботи: щодня з 14:00 до 22:00
Читайте також: Gallery у Zenyk Art Gallery: у Львові відкривається ресторан з вражаючим інтер’єром